黃平如何讓中草藥烘干過程“藥性”不流失？

干燥是保存中草藥的最簡單方法，但中草藥是相對“嬌氣”的烘干對象。

 在古代，中草藥的干燥主要靠“曬”。當然，與其說是曬，不如說是風(fēng)干。將葉子，花朵或種子暴露在溫暖干燥的空氣中，將中草藥放在通風(fēng)良好的地方，直到水分蒸發(fā)為止。曬干會使中草藥失去味道和顏色。

      大多數(shù)中草藥進行干燥的更佳時間是在花朵處于萌芽階段時，在花朵開放之前。露水蒸發(fā)后清晨收集中草藥，以更大程度地減少萎爛，避免擦傷葉子。它們不應(yīng)該躺在陽光下或收獲后無人看管。用涼水沖洗草藥，然后輕輕搖晃以除去多余的水分。丟棄所有干癟、臟壞或不完善的葉子和莖。最后進行烘干。

      草藥的烘干講究“火候”。不同的中草藥，烘干工藝是不一樣的，對烘干過程中的溫濕度的掌控很嚴格，一旦超過一定溫度便會失去其藥效，所以在烘干過程中控制其溫度是相當重要的。另外，有的中草藥不宜脫水過快，否則會影響效果。

      科技的進步，設(shè)備的研發(fā)，人們對中草藥的烘干也逐漸告別傳統(tǒng)的曬干，擺脫自然的束縛。實際上，不同的烘干系統(tǒng)，區(qū)別在于采用不一樣的熱源為烤房供熱，但往往忽略了一個除濕的問題，只是在烘干房開通風(fēng)口進行濕氣的排出，這無疑也會造成能量的損失，增加烘干成本。

      百奧烘干除濕機的問世，為中草藥烘干注入了新的活力。強大的產(chǎn)品優(yōu)勢，使之能高質(zhì)量地完成藥材烘干。

      百奧烘干除濕機參考逆卡諾原理，通過內(nèi)循環(huán)除濕系統(tǒng)不斷工作把水排出直接快速的降低烘干房的濕度，達到烘干物料的目的。在進行升溫烘干的同時封式排濕。由于無需強排風(fēng)除濕，烘干過程中無熱源損失，只需消耗少量的電能，耗電比一般烘干類產(chǎn)品要低，濕度干的徹底。

      機器配有調(diào)溫恒濕裝置，可實現(xiàn)24小時連續(xù)作業(yè)。烘干溫度恒定，物料內(nèi)外加熱均勻，保證烘干透徹，外形不受損壞，較大程度保存物料活性以及原有物料的色澤和營養(yǎng)成分。

      中草藥的烘干不同于木材、紙品等物料的烘干，中草藥對環(huán)境更嚴格，需要一個潔凈的烘干室。百奧烘干除濕機不采用任何的燃煤和排放物，符合倡導(dǎo)的低炭政策，更好地營造一個環(huán)保干凈的烘干環(huán)境，實現(xiàn)中草藥的烘干。